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时间:2019-10-20 03:26:28 作者:admin 热度:99℃

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目前这些替代抗生素的方案中,最多也就是解决了促生长和动物腹泻难题,还无法完全取代抗生素。面对抗生素引起的食品安全问题,还是要分两条路走,一条规范抗生素的使用,另一条加紧研发抗生素替代品。

以养猪业为例,我国目前的养猪业依然明显落后于发达国家。主要体现在硬件设施差、养殖技术差,养殖环境复杂。比如针对病毒性疾病,国外的解决思路是净化,目前一些国家已经成功净化猪瘟、伪狂犬和口蹄疫,蓝耳、病毒性腹泻也在努力当中。而我国针对病毒性疾病依然停留在使用 疫苗 压制阶段,对于猪瘟、伪狂犬这种疫苗效果好的疾病还能成功控制,而对于蓝耳、病毒性腹泻这类疫苗效果不理想的疾病防控就非常吃力。

随着人们生活水平的提高,人们已经从以前的追求吃饱转为现在的吃好,食品的安全问题越来越得到重视。从人们对瘦肉精、速生鸡的关注,媒体报道的抗生素饲料添加剂的滥用,科研工作者从婴幼儿尿液中检出兽用专用抗生素,无不透露出一个信息,那就是我国的养殖业抗生素滥用现状严峻。除了中兽药饲料添加剂,以下物质也可以部分替代抗生素的作用,可以用于降低抗生素的使用量:目前这些替代抗生素的方案中,最多也就是解决了促生长和动物腹泻难题,还无法完全取代抗生素。面对抗生素引起的食品安全问题,还是要分两条路走,一条规范抗生素的使用,另一条加紧研发抗生素替代品。

d、有机酸。通过添加有机酸,可以降低消化道内的pH值,提高蛋白质和能量的消化利用率,同时有机酸还有抗菌活性,既可以促生长也可预防腹泻类疾病的发生。

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